Kurz und knackig. Für alle Fleischliebhaber die Anleitung für ein perfektes Steak. Zutaten für 4 Personen 4 Entre Côte (oder Rumpsteak) gut abgehangen Fleisch abtupfen. Bei voller Hitze, ungewürzt von beiden Seiten jeweils 2 1/2 min grillen. Danach mit Butter bestreichen, salzen, pfeffern. Als Variante auch mit Kräuterbutter sehr lecker.
Der Klassiker ohne Coca Cola. Ein schneller und schmackhafter Energie Lieferant. Kohlenhydrate pur. Für 4 Personen 2 Zwiebeln 4 Scheiben Speck 1 H-Sahne 4 Eier Salz Pfeffer Olivenöl zum anbraten 150g Geriebener Parmesan 500-650g Spaghetti Speck in der Pfanne ohne Öl anbraten. Bei magerem Speck etwas Olivenöl dazu geben sobald die Zwiebeln in die Pfanne […]
Fastfood deluxe. Dieser Nachtisch erfreut die Gaumen von Groß bis klein, von jung bis alt. Einfach ausprobieren und verlieben. Für 4 Personen 4 reife Bananen 1 Tafel Schokolade Die Banenen der Länge nach einschneiden, mit ein paar Schokoladenstückchen bespicken. Die gespickten Bananen mit Alu Folie umwickeln und bei halber Hitze auf den Rost legen. […]
Bruchsicher, 100% biologisch abbaubar und Spülmaschinen fest. Eine echte Alternative zu dem immer gleichen Melamin oder Plastikgeschirr an Bord. Das Label Zuperzozial setzt es sich zum Ziel nachhaltige Produkte zu entwerfen, die sowohl stylish als auch umweltbewusst sind. Vom kleinen Kuchenteller, über Vorlegebestecke bis hin zu Schüsseln, Sieben und Behältern mit Deckel sind die Produkte aus Bambus und […]
Zutaten für 4 Personen 500 g Orchiette 500g Brokkoli 1 kleine Zwiebel 1 Dose Sardellen / Sardinen ½ Chili ½ Tasse Olivenöl etwas Kräuter der Provence Salz Pfeffer Zubereitung Brokkoli putzen und klein schneiden. Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Brokkoli und Nudeln zusammen in Salzwasser kochen und ab und zu umrühren. Nach 8-10 Min. Abseien. […]
Sommerzeit. Die Schiffe liegen mit ihren blank polierten Rümpfen im Hafen und glänzen im hellen Sonnenlicht. Bei diesem Anblick hat jeder Eigner ein klares Ziel vor Augen. Leinen Los. Raus aus dem Büro Alltag, rein in das Sommerabenteuer unter Segeln. Doch bis es endlich soweit ist wird hinter den Kulissen noch Hochdruck gearbeitet. Das Schiffsinnere […]
Wilde Romantik auf hoher See. Utklippan liegt südlich von Karlskrona und ist Teil der südöstlichsten Inselgruppe Schwedens. Faktisch ist die Insel nicht mehr als ein kleiner Schutzhafen, umgeben von einem Steinhaufen, mitten auf Hoher See. Durch die romantische Brille betrachtet gehört die Inselgruppe allerdings zu den wohl schönsten Fleckchen Schwedens. Die Sonnenuntergänge sind anbetungswürdig und mit der kleinen Holzsauna aus […]